Jual Kue Imlek Terbaik Januari 2022 - Harga Murah & Gratis Ongkir - Blibli
source gambar : blibli.com

Ada ragam sajian hidangan saat Imlek dan hidangan tersebut seputar filosofi, simbolisme dan lain sebagainya. Maka dari itulah, kue-kue ini disediakan agar diharapkan bisa mendatangkan hal positif untuk tahun baru Imlek itu sendiri.

Mungkin ada dari anda yang ingin tahu apa saja kue imlek tersebut, berikut ini ada beberapa kue khas momen Imlek yang unik-unik

  • Ong Lei

Ong Lei bisa dibilang sangat mirip dengan kue nastar yang biasanya disajikan pada saat Lebaran. Ong Lei diisi dengan selai yang berbahan nanas, yaitu buah spesial yang dipercaya bisa membawa keberuntungan.

Kalau menyantap kue OngLei saat sedang melakukan perayaan Imlek, maka harapannya keberuntungan mengikuti selalu sepanjang tahun. Ada pun perbedaan utama Ong Lei jika dibandingkan dengan kue-kue Imlek lainnya yaitu Ong Lei memiliki tekstur yang kering.

Ong Lei bahkan beberapa dibuat dengan bentuk pastry yng kecil, tetapi tetap dengan memakai isian nanas karena merupakan identitas utama Ong Lei ini.

  • Kue Keranjang

Biasanya kue ini disebut dengan nama nian gao, kalau sesuai bahasa Mandarin, Nian memiliki ati tahun lalu gao yang berarti kue. Selain itu, bunyinya juga terdengar seperti “tinggi”, maka dari itu kue keranjang ini disajikan dengan disusun.

Penyusunan Kue Keranjang seperti ini mempunyai makna juga pastinya yaitu peningkatan rezeki di tahun baru dan kemakmuran.

  • Kue Ku

Kalau kue Ku ini biasa dikenal dengan kue thok kalau di Jawa. Jenis kue Imlek ini adalah kue kukus yang dibuat dengan tepung ketan serta kacang hijau yang ditumbuk. Warna kue Ku merah terang sehingga sangat identik dengan Imlek dan kue Ku sebagai lambang kemakmuran juga.

Kue ku biasanya dicetak dengan memakai ukiran huruf atau gambar yang memiliki harapan keberuntungan untuk perjalanan hidup tahun baru. Rasa kue Ku manis dan juga pas dimakan saat Imlek karena selain melambangkan hoki/ keberuntungan, melambangkan umur panjang juga.

Harapannya bahwa siapa saja yang menyantap kue Ku terus sehat sepanjang tahunnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *